お盆にご先祖様に捧げるということで、夏から秋にかけて韓国の家庭ではよく作られる水キムチ。 辛くないので、お子さんにもおすすめ。 2～3日寝かせて発酵したキムチ汁は、消化を助ける作用があるそうなので、胃腸が弱っている時にも最適です。 調理時間： 25分 下ごしらえ：5分/発酵：3日...
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